Trận Vấn Trường Sinh
37: Thịt Trâu

Ngày hôm sau Mặc Sơn ra ngoài, lúc chạng vạng tối mới trở về, trên lưng liền cõng một cái bao lớn, bên trong chứa đầy thịt bò rừng.
"Ta đi tìm lão Triệu, chỗ hắn vẫn còn rất nhiều, thịt này không có người mua, hắn cũng không có cách nào ăn, cho nên ta liền cầm về."
Liễu Như Hoa ngâm thịt xuống, trừ máu loãng, sau đó bỏ chút gia vị cay xè ướp gia vị.
Những gia vị này là Liễu Như Hoa hái từ trên núi xuống, tự mình phơi nắng, phương pháp phơi nắng là học được từ đại thẩm của hàng xóm, cũng là gia vị mà gia đình tán tu ở Thông Tiên Thành đều biết làm, chỉ là mùi thơm Liễu Như Hoa làm ra tốt hơn chút ít.
Thịt bò rừng ướp cả buổi tối, ngày hôm sau bỏ vào bếp nấu nướng, nấu nửa ngày, Liễu Như Hoa vớt thịt ra, đổ nước trong nồi, sau đó thêm nước và gia vị cay, đầu tiên là lửa lớn nấu sôi, sau đó lửa nhỏ hầm chậm, cứ thế hầm một ngày một đêm.
Chạng vạng ngày thứ ba, nàng mới tắt lò lửa, xốc nắp nồi lên.
Hơi nóng bừng bừng, mùi thịt hòa với gia vị thơm phức tràn ngập cả căn phòng.
Liễu Như Hoa cầm dao nhỏ cắt một miếng thịt ra, cắt thành từng miếng mỏng, đặt lên đĩa rồi bê ra đặt lên bàn, sau đó ngoắc tay với Mặc Họa: "Họa Nhi, ngươi nếm thử đi."
Mặc Họa cầm lấy chiếc đũa, gắp một miếng đặt ở trong miệng, nhai vài miếng, chỉ cảm thấy mềm nhũn ra mùi xen kẽ chảy ra mùi thơm, chỉ có một chút mùi gay cũng bị mùi cay cay hòa trộn, bày biện ra một cỗ hương vị đặc thù.
"Nương, đây là thịt ngon nhất con từng ăn!"
Mặc Sơn cũng nếm thử một miếng, ánh mắt sáng lên, tán dương thê tử nói:
"Làm tốt hơn so với những thiện sư ở tửu lâu kia."
Liễu Như Hoa mặt mày mỉm cười, cũng tự mình nếm thử một miếng thịt, suy nghĩ một chút vẫn còn có chút không hài lòng:
"Hương vị vẫn còn kém một chút, hương liệu nhạt hơn chút nữa, mùi cay mới đậm hơn chút nữa, hỏa hậu cũng lớn hơn chút..."

Mặc Họa cảm thấy ăn rất ngon, đời này hắn sống hơn mười năm, chưa từng ăn qua thịt ngon như vậy.

Về phần thế giới khác có ăn qua hay không, hắn cũng không nhớ rõ.
Thịt bò rừng hương vị rất ngon, mở quán ăn như vậy cũng có sức mạnh.

Liễu Như Hoa cắt một ít thịt bò trong nồi ra, đựng vào hộp cơm nhỏ, để Mặc Sơn và Mặc Họa cho bằng hữu láng giềng chia một ít.
Mặc Sơn cầm đi chia cho láng giềng, còn có bằng hữu trong đội săn yêu.
Mặc Họa thì xách hộp thức ăn, trước tiên đưa một phần cho Hạnh Lâm quán Phùng lão tiên sinh, cảm tạ Phùng lão tiên sinh chữa bệnh cho mẫu thân, sau đó đưa một phần cho Trần sư phụ, dù sao bếp lò là Trần sư phụ luyện chế, hầm ra thịt bò, cũng phải để người ta nếm thử.
Phùng lão tiên sinh am hiểu lấy đồ ăn dưỡng sinh, quá điểm không ăn, nhưng nhìn thấy Mặc Họa đưa tới thịt bò, vẫn nhịn không được nếm vài miếng, khen không dứt miệng.
Trần sư phụ càng không cần phải nói, phân một nửa thịt cho những đệ tử như Đại Trụ ăn, còn lại đều thu lại, mình giữ lại chậm rãi nhắm rượu.
Còn có mấy phần, Mặc Họa liền đưa đến nhà của bọn Đại Hổ.
Bọn Đại Hổ họ Mạnh, là người một nhà, nhưng ba người kỳ thực không phải thân huynh đệ.
Mạnh gia nguyên bản nhân khẩu thịnh vượng, ba đời đồng đường, lão gia tử có ba nhi tử, mỗi nhi tử lại sinh cho hắn một tôn tử, ba tôn tử này chính là Đại Hổ Song Hổ cùng Tiểu Hổ.
Nhưng ngày vui ngắn chẳng tày gang, cha của Song Hổ khi săn giết yêu thú đã chết, mẹ của Song Hổ uất ức hàm bệnh, không lâu sau cũng đi theo.

Cha của Tiểu Hổ khi ra ngoài làm ăn thì thông đồng với nữ tu khác, rốt cuộc không trở về.

Mạnh lão đại nhờ người hỏi thăm tin tức, có nói hắn đã đổi tên đổi họ, lập gia thất khác, có nói hắn bị yêu nữ không đứng đắn gì mê hoặc, hút tủy rút phách, bị luyện thành Nhân Đan.
Vô luận như thế nào, dù sao người cũng không về được nữa.

Mẹ của Tiểu Hổ cảm thấy mất mặt, cũng tái giá.
Vốn dĩ Mạnh lão gia tử còn muốn con cháu sinh sôi nảy nở mấy đời, xuất hiện một tu sĩ Trúc Cơ, ở Thông Tiên Thành cũng coi như là một gia tộc nhỏ có chút danh tiếng, không ngờ ba đứa con trai, trong chớp mắt đã không còn hai đứa, lão gia tử nóng nảy muốn chết, không lâu sau cũng qua đời.
Thế thì trụ cột Mạnh gia chỉ còn lại con lớn, hắn cũng chưa từng phàn nàn gì, cho rằng của hai huynh đệ mình nuôi dưỡng như con mình, có ăn thì cùng ăn, không ăn thì cùng đói, mấy đứa trẻ phạm sai lầm, đánh thì đánh, mắng cũng mắng như nhau.
Chỉ là ba đứa trẻ dần dần lớn lên, khẩu vị cũng lớn, gia đình vốn không giàu có, so với người khác cũng túng quẫn hơn một chút.
Lúc Mặc Họa đưa thịt bò tới, Mạnh gia đang ăn cơm chiều.
Đại Hổ, Song Hổ và Tiểu Hổ đang gặm bánh bao, nhai dưa muối, nghe thấy Mặc Họa đưa thịt bò, con mắt đều trợn tròn, đợi Mặc Họa mở ra, mùi thơm bay ra, ba người thèm chảy nước miếng.
Mạnh đại thẩm trừng mắt liếc ba đứa trẻ một cái: "Trước khi ăn đồ của người khác, cảm ơn người ta trước!"
Song Hổ đầu tiên vỗ ngực nói: "Mặc Họa! Huynh đệ không nói ngoài lời, về sau bất luận ai khi dễ ngươi, ta đều thay ngươi đánh hắn!"

Đại Hổ và Tiểu Hổ cũng đồng thanh nói: "Ta cũng vậy! Ta cũng vậy!"
Mạnh đại thẩm cầm đũa lên, gõ một cái lên đầu ba tiểu hổ, tức giận nói: "Ngày nào cũng không biết học cái gì, chỉ biết đánh nhau, ba người các ngươi cộng lại, nếu giống Mặc Họa hiểu được một nửa lúc học tập, ta sẽ đốt hương cao rồi!"
Mạnh đại thẩm nói xong, thấy ba đứa trẻ tội nghiệp nhìn thịt, mềm lòng một chút, nói:
"Ăn đi, ăn đi, về sau nhớ kỹ giúp Mặc thúc thúc và Liễu thẩm các ngươi làm chút chuyện, đừng cả ngày ăn chùa người khác."
Ba tiểu Hổ vội vàng gật đầu, sau đó mỗi người gắp một miếng thịt, bỏ vào trong bát Mạnh đại thúc và Mạnh đại thẩm, lúc này mới bắt đầu mở miệng ăn miếng thịt còn dư lại.
Thịt bò vừa vào miệng, tiểu Hổ liền trừng to mắt nói: "Thịt này ăn quá ngon!"
Đại Hổ và Song Hổ nhét thịt vào miệng, gật đầu liên tục.
Thức ăn mẫu thân làm được khích lệ, Mặc Họa cũng rất vui vẻ.
Mạnh đại thúc và Mạnh đại thẩm nếm thử miếng thịt, không khỏi gật đầu, sau đó lại gắp miếng thịt còn lại cho ba tiểu tử.
Mạnh đại thẩm hâm mộ nói với Mặc Họa: "Tay nghề nấu nướng của mẹ ngươi thật tốt!"
Mặc Họa cũng khen: "Tay nghề nấu nướng của Mạnh thẩm cũng rất tốt!"
Mạnh đại thẩm liền nở nụ cười, kéo bàn tay nhỏ bé của Mặc Hoạ nói: "Thật không biết hài tử ngoan ngoãn hiểu chuyện như vậy làm sao mà sinh ra."
Mạnh đại thúc nếm thử thịt bò, hiếu kỳ nói: "Đây là thịt bò rừng sao, ăn vào lại không giống."
"Là thịt bò rừng, đã nấu trong một thời gian dài rồi."
"Không trách được a " Mạnh đại thúc gật đầu, lại nói với Mặc Họa: "Nghe nói nhà ngươi sắp mở quán ăn, có chỗ nào có thể giúp được thì nói với thúc thúc thẩm thẩm của ngươi, chúng ta nhất định sẽ giúp."
"Cảm ơn Mạnh đại thúc!"

Lại hàn huyên vài câu, Mặc Họa liền đứng dậy cáo từ, Mạnh đại thẩm cầm một ít bánh bao còn có một ít quả dại, để Mặc Họa mang về ăn.
"Trong nhà cũng không có đồ tốt gì, những bánh bao cùng trái cây này ngươi cầm về ăn đi."
Mặc Họa cũng không chối từ, đem bánh bao đựng hộp cơm, một bên gặm quả dại, một bên đi về nhà.
Thịt bò hầm cách bếp một thời gian dài, phàm là aiăn qua thịt đều nói tốt.
Liễu Như Hoa lại tăng thêm gia vị nấu nướng, điều chỉnh độ lửa đun sôi, còn làm ra mấy bát mì thịt bò cho Mặc Họa nếm thử, vị canh đậm đà, mì sợi, thịt bò thơm ngon, Mặc Họa cao hứng nheo mắt lại.
Ngoài ra, Liễu Như Họa còn thêm một số thứ khác, đặt trong quán ăn để buôn bán.
Rượu khẳng định là không thể thiếu, nhưng tán tu bần hàn, ngũ cốc dùng để chưng cất rượu đều tương đối kém, cho nên hương vị không tính là tốt.

Nhưng rượu Liễu Như Họa tự mình điều chế, lại hoàn toàn khác biệt.
Rượu thêm vào một ít hoa cỏ, hoa quả, độ khá thấp, cộng thêm mùi thơm ngào ngạt của hoa quả khác nhau, hơi ngà ngọt còn có dư vị, Mặc Họa đặc biệt thích.
Thức ăn ngoại trừ thịt bò ra còn có một ít điểm tâm, trái cây, hạt thông cùng với mì thịt bò các loại.
Sau đó dưới sự hỗ trợ của bằng hữu láng giềng, chuẩn bị hoàn toàn, quán ăn ngay tại ngày đầu tiên khai trương.
Quán ăn vốn theo tên trên đường, gọi là quán ăn Mặc Ký, nhưng dưới đề nghị của Mặc Họa, cuối cùng đổi tên thành "Quán ăn Liễu Ký".
Liễu Như Hoa không lay chuyển được hai cha con, đành phải đồng ý.