Sau khi sơ chế, cô hấp khoai lang trên bếp, khi nước sôi thì hấp cho đến khi khoai chín vừa, có thể xiên qua bằng đũa một cách dễ dàng nhưng không quá nhão.
Tiếp theo, khoai lang được phơi dưới ánh nắng mặt trời.
Để đảm bảo vệ sinh, cô không dùng bạt chống nước mà lấy vải thoáng khí từ không gian ra.
Nhờ ba Tô dựng bốn cọc gỗ trong sân để làm điểm tựa, cô trải vải sạch lên, sau đó đặt khoai lang đã hấp lên phơi.
Trong rừng nhiều côn trùng, nên cô lại phủ một lớp vải nữa lên trên để bảo vệ.
Sau hai ngày phơi, Tô Vị Hi cảm thấy khoai lang đã khô bên ngoài, nhưng bên trong vẫn mềm.
Cô tiếp tục cho khoai lang vào hấp lần thứ hai, lần này hấp lâu hơn, khoảng 40 phút sau khi nước sôi.
Lại tiếp tục phơi thêm hai ngày nữa, sau đó hấp lần cuối, lần này hấp khoảng 30 phút.
Cuối cùng, khoai lang đã đạt được màu sắc và độ cứng mong muốn.
Sau khi để khoai lang khô trong gió và nắng thêm hai ngày nữa, món khoai lang khô theo phương pháp cổ truyền đã hoàn thành.
"Mẹ ơi, thử đi nào." Tô Vị Hi mang một bát khoai lang khô đến trước mặt mẹ đang may đồ.
Mẹ Tô cầm một miếng nếm thử, thấy khoai có độ dai vừa phải, ngọt thanh, không quá ngọt như loại mua ngoài trước kia, nhưng hương vị lại đậm đà hơn.
Nhìn ánh mắt long lanh đầy mong đợi của Tô Vị Hi, mẹ Tô cười nói: "Ngon lắm, còn ngon hơn loại trước kia mua.
Ba con đã thử chưa?"
"Chưa đâu mẹ, ba ra ngoài kiểm tra bẫy rồi."
Mẹ Tô cầm lên một chiếc áo choàng, bảo Tô Vị Hi thử mặc.
Lớp lót là vải bông từ không gian, bên ngoài là lớp lông thỏ trắng tinh mà mẹ Tô đã chọn lựa kỹ càng từ đống da thỏ.
Vòng cổ phủ lông thỏ trắng mềm mại làm gương mặt nhỏ nhắn của Tô Vị Hi càng thêm hồng hào đáng yêu, nhưng khuôn mặt còn khá non nớt này vẫn hơi gầy.
"Thời gian này ít nhiều cũng trắng ra một chút, nhưng vẫn còn gầy quá."
Mẹ Tô không hề nói sai.
Khi ba người vừa đến đây, ai cũng gầy gò.
Thời gian qua, nhờ chế độ ăn uống tốt và nước linh tuyền có tác dụng đặc biệt, ba người đã dần dần tăng cân trở lại.
"Trước kia ngày nào cũng bận rộn trong núi hoặc ngoài ruộng, giờ thì không còn việc gì nữa.
Đồ ăn trong nhà, dù không dùng đến không gian, cũng đủ dùng rồi.
Con đừng làm việc vất vả nữa, để ba con lo chuyện nấu ăn, tập trung dưỡng cho thêm chút thịt." Mẹ Tô vừa chỉnh sửa chiếc áo choàng vừa nói.
"Mẹ, con không mệt đâu, chỉ là quá chán thôi.
Nấu ăn là sở thích của con mà." Tô Vị Hi biết mẹ sợ cô làm việc quá cực nhọc, nên vội vàng an ủi.
"Con này, tự lo liệu cho mình đi, cẩn thận làm quá mà không lớn nổi đấy."
Mẹ Tô nhẹ nhàng chạm vào mũi Tô Vị Hi.
Con gái đã hai mươi mấy tuổi ở kiếp trước, giờ lại trở về hình dáng của một bé gái mười tuổi.
Dù linh hồn bên trong là người trưởng thành, nhưng mỗi lần nhìn thấy bóng dáng nhỏ bé bận rộn suốt ngày, mẹ Tô vẫn không khỏi thương xót.
"Không thể nào, kiếp trước con cao một mét bảy, lần này thân hình con không thấp, sau này con chắc chắn cũng cao tầm một mét bảy thôi." Tô Vị Hi phản đối.
"Thôi được rồi, con nói mẹ không cãi lại con.
Mẹ Tô nói xong lại ngồi xuống bên máy may, tiếp tục hoàn thành nốt bộ quần áo.
"Mẹ, mẹ đừng mệt nhọc thế nữa, quần áo trong không gian còn nhiều lắm.
Dù sao ở đây cũng không có ai, chúng ta mặc quần áo hiện đại cũng không sao mà." Tô Vị Hi nhìn mẹ mình suốt cả tháng nay ngồi bên máy may, khuyên nhủ.
Mẹ Tô tiếp tục may, không ngẩng đầu lên, đáp lại: "Không được.
Không phải sợ một vạn, mà chỉ sợ vạn nhất.
Chúng ta đến được đây, không có nghĩa là sẽ không có người khác đến, vẫn phải mặc quần áo nơi này."
Tô Vị Hi biết rằng một khi mẹ đã quyết định, cô không thể thay đổi được, cũng hiểu rằng lời mẹ nói rất có lý.
Vì vậy, cô không định khuyên thêm nữa mà ra ngoài chuẩn bị bữa tối, để mẹ tiếp tục may quần áo.
Bình luận
Bình luận
Bình luận Facebook