Thấy nàng mang đại tràng heo về, mọi người trong nhà Thẩm đều khó hiểu.

"Thứ này thật sự ăn được sao? Nghe mùi đã thấy hôi rồi!"



Tuy nhiên, không ai trong nhà Thẩm phản đối hay ngăn cản Tô Niệm Niệm thử nghiệm.

Thẩm Hạo Đình thấy vợ bận rộn, liền chủ động đến giúp.

Tô Niệm Niệm vội nói không cần, nhưng Thẩm Hạo Đình vẫn kiên quyết giành lấy để tự mình rửa sạch.



Hắn nói với nàng, "Niệm Niệm, việc này để ta làm cho."



Tô Niệm Niệm đành để Thẩm Hạo Đình giúp.

Cô cảm thấy được chồng yêu thương và quan tâm như vậy thật là hạnh phúc.

Thẩm Hạo Đình rửa sạch đại tràng heo qua nhiều lần nước, đến khi Tô Niệm Niệm gật đầu mới dừng lại.



Sau khi đại tràng đã được làm sạch, Tô Niệm Niệm bắt đầu nấu ăn.

Cách chế biến rất đơn giản, nàng định làm món đại tràng kho.

Ở nhà Thẩm không có sẵn gia vị, nên nàng lấy cớ vào phòng, thực ra là dùng hệ thống thời không để mua thêm gói gia vị kho.




Sau khi rửa sạch đại tràng, nàng đặt chúng vào nồi nước, thêm gói gia vị kho vào rồi đun nhỏ lửa, chờ món kho thơm lừng là có thể ăn được.



Trong khi đó, cả nhà Thẩm cũng bắt đầu chuẩn bị các nguyên liệu khác.

Họ có thịt lợn rừng, nấm, nên bữa trưa hôm nay hứa hẹn sẽ rất thịnh soạn.

Tô Niệm Niệm đề nghị để mình làm bếp chính.

Dù Ngô Thục Phân luyến tiếc không muốn để nàng vất vả, nhưng cũng không từ chối được sự kiên trì của nàng.



Vậy là Tô Niệm Niệm lo việc chính trong bếp, còn Ngô Thục Phân phụ trách làm trợ thủ.

Thịt lợn rừng, nàng định xào nhanh với chút tỏi, ớt và gừng, vì nếu chỉ luộc thì mùi tanh sẽ quá nặng, không thể ăn nổi.



Ngô Thục Phân nhìn Tô Niệm Niệm bận rộn mà thầm cảm thán.

Bà thấy nhà mình thật may mắn khi có được một cô con dâu vừa đảm đang lại hiền lành như vậy.

Người không làm dáng, tính cách tốt, thật sự là một người vợ lý tưởng.

Ngô Thục Phân nhìn đâu cũng thấy vừa lòng.
Ngoài món thịt lợn rừng xào cay, Tô Niệm Niệm còn chuẩn bị thêm một nồi canh nấm.

Loại nấm dại trong rừng này hầm lên, nước canh sẽ có hương vị tươi ngon khó cưỡng.

Nàng cũng xào một đĩa rau xanh lớn và làm thêm một đĩa củ cải hầm nhạt.


Món chính là cơm ngũ cốc, và nàng còn hấp thêm một ít khoai lang đỏ.



Nhà nghèo nên không thể ăn toàn gạo trắng, thường phải kết hợp với các loại ngũ cốc thô.

Khi tất cả món ăn đã xong xuôi, cơm cũng chín, món kho đại tràng cũng đã đạt đến độ ngon vừa ý.



Thẩm Hạo Kiệt, với chiếc mũi nhạy như mũi chó, ngay lập tức chạy xộc vào bếp khi ngửi thấy mùi thơm, hỏi mẹ, "Nương, hôm nay nấu món gì mà thơm vậy?"



Ngô Thục Phân mỉm cười, "Không phải nương nấu đâu, là nhị tẩu của ngươi làm đấy.

Hôm nay thử xem tay nghề của nhị tẩu ngươi."



Thẩm Hạo Kiệt cười toe toét đáp lại, "Khó trách, ta đã bảo sao mà thơm vậy.

Nương chắc chắn không nấu được món nào thơm như thế này đâu."



Ai mà chẳng thích nghe lời khen, Tô Niệm Niệm cũng vậy.

Nàng dịu dàng nói, "Mau đi rửa tay đi, sắp được ăn cơm rồi."



Thẩm Hạo Kiệt nghe thấy vậy liền nhanh chóng đi rửa tay.

Tô Niệm Niệm vớt kho đại tràng ra khỏi nồi.

Thực ra, món kho này nấu khá nhiều, một bữa trưa chắc chắn không ăn hết, buổi tối có thể hâm lại ăn tiếp.

Nàng cũng dự định mang một ít sang nhà mẹ đẻ cho họ thử.

Chắc chắn họ chưa từng ăn món này.



Sau khi vớt lên vài đoạn đại tràng, Tô Niệm Niệm dùng kéo cắt thành những miếng nhỏ, rồi xếp lên đĩa, rưới thêm chút nước kho lên là có thể ăn được.

Bình luận

  • Bình luận

  • Bình luận Facebook

Sắp xếp

Danh sách chương