Thập Niên 90 Tôi Có Thể Nghe Thấy Thanh Âm Của Hung Khí
Chương 4

Tất cả thí sinh lập tức bắt đầu xử lý nguyên liệu, không lãng phí một giây nào.


Các thí sinh trong cùng một nhóm không có thời gian để ý những người khác, toàn bộ sự chú ý đều tập trung vào nguyên liệu trên tay mình nên không nhìn thấy được kỹ năng tuyệt vời của Lâu Ninh ở một góc bàn nấu ăn.


Chỉ có camera được đặt lặng lẽ ở một góc quay được cảnh cô rửa cá sống rất nhanh sau đó cạo vảy, lột da và nhanh chóng loại bỏ toàn bộ xương cá trong thời gian chỉ hơn mười giây bằng kỹ thuật hết sức điêu luyện.


Tiếp theo cô chia cá thành từng phần rồi phi lê thành những miếng đều nhau, thích hợp cho nồi cá phi lê ngâm ớt, vết dao cắt rất dứt khoát, độ dày đều nhau, không thể tìm ra khuyết điểm.


Không chỉ có kỹ năng dùng dao tốt, mà tâm lý còn ổn định, mỗi dao cắt cá đều có độ chính xác cao, thậm chí trong suốt quá trình chỉ chớp mắt vài lần.


Toàn bộ quá trình loại bỏ vảy nguyên con cá thành từng miếng của Lâu Ninh có lẽ chỉ mất khoảng ba phút.


Thịt cá bên trong trắng sạch mềm mại nhanh chóng được xếp thành từng lớp trên chiếc đĩa trắng sứ, tuy chưa chín nhưng trông như đã thành công được một nửa.



Sau khi chế biến xong cá, cô bắt đầu tiếp với món ớt ngâm giấm và rau cần tây.


Xử lý phần ớt ngâm giấm thật sự rất cay mắt, nhưng Lâu Ninh lại giống như người sắt vậy.

Con dao cứ giơ lên hạ xuống liên tiếp không ngừng, giống như không hề cảm nhận được vị cay.


Các nhân viên công tác cách đó không xa há to miệng giống như hóa thân thành cư dân mạng trong phòng livestream đang điên cuồng tặng quà để bày tỏ sự ngưỡng mộ.


Thật ra cô cũng muốn rơi vài giọt nước mắt, dù sao bản thân cũng không phải là người vô cảm, nhưng bên cạnh việc thái ớt chớp mắt thật nhanh, cố gắng hết sức để giữ cho khuôn mặt mình bình tĩnh mà thôi.


Sư phụ đã từng dạy, người đầu bếp phải có phong thái của một đầu bếp, không nên có chút bối rối nào, làm cho thực khách tôn trọng và yêu mến từ tận đáy lòng.

.


Ba giám khảo tưởng chừng như ở rất xa nhưng thực tế họ đã quan sát động tác của tất cả thí sinh từ phía xa.


Vị trí của Lâu Ninh chính là ở giữa phía ngoài rìa, đây là vị trí không dễ bị chú ý đến nhưng dần dần lại trở nên gây chú ý.


Bởi vì kỹ năng dùng dao của cô thực sự đẹp mắt và dứt khoát, khác hẳn với thí sinh phía trước và phía sau.

Nhà họ Lâu.


Bà nội Lâu đang xem truyền hình trực tiếp thấy vậy đã giãn các nếp nhăn, cảm thấy hoàn toàn nhẹ nhõm.


"Tôi biết bé con rất giỏi mà.

"


Mạch Hương Quán.


Tiểu Hoàng, Tiểu Hứa và Lâm Soan đều đang cổ vũ.


Điều này khiến những thực khách đang đợi món bánh quẩy chiên trước cửa sổ nhỏ tò mò: "Mọi người đang xem gì vậy?"

Lâm Soan nhanh chóng tỉnh táo lại, thúc giục Tiểu Hứa quét nước sốt, cuộn bánh lại rồi đưa cho khách hàng.


"Hahaha, cũng không có gì! À đúng rồi, vị khách hàng này, quý khách đến thật trùng hợp, chúng tôi sẽ giảm giá 40% cho quý khách, coi như chúc quý khách may mắn thuận lợi!"

"A, trùng hợp vậy sao? Còn có chuyện tốt như vậy! Dù sao cũng cảm ơn ông chủ.

"

Khách hàng có chút ngờ vực nhưng vẫn nhìn qua món bánh quẩy chiên đầy đủ gia vị.


Có thể nhìn thấy bằng mắt thường, nước sốt thịt bên trong sắp tràn ra hết lớp vỏ bánh mềm mịn và rơi ra mép giấy gói, vậy mà còn được giảm giá! Người này lập tức không kìm được vui mừng.


Lần này, Lâu Ninh chuẩn bị ba loại nguyên liệu, còn chút thời gian, không lãng phí thời gian, tiếp tục xử lý gừng, tỏi các loại nguyên liệu thông thường khác.

Ban giám khảo đã nói ngay từ đầu, thời gian bạn tiết kiệm được là của bạn, nên làm như vậy không bị coi là vi phạm.



Đúng lúc cô chuẩn bị xong gừng, tỏi và các nguyên liệu khác, cả hội trường vang lên tiếng chuông cảnh cáo "Ding-Ding--": "Hết giờ-"

Đa số các thí sinh tham gia đều lau mồ hôi vì hồi hộp, phần lớn thở phào nhẹ nhõm, bọn họ đều hoàn thành theo đúng quy định thực tế.


Đương nhiên vẫn có một số thí sinh phát ra một vài âm thanh nhỏ không cam lòng.


Phần lớn đa số là do tự cho mình thông minh, bọn họ nghĩ rằng chắc ban giám khảo sẽ cho họ nấu bằng những nguyên liệu đã chuẩn bị trước nên bước đi mạo hiểm là lựa chọn những nguyên liệu phức tạp cao cấp.

Họ không có đủ khả năng, nhưng lại hy vọng vào nguyên liệu tốt.


Kết quả gặp khó khăn về các kỹ năng đơn giản, xử lý nguyên liệu trong thời gian hạn chế.


Flycam không thương tiếc mà quay toàn bộ bàn nấu ăn, quay lại tất cả các thành phẩm làm được một nửa trong ống kính, không để xảy ra khả năng gian lận sau đó.