Thập Niên 80 Xuyên Thành Nữ Phụ Kết Hôn Với Nam Phụ Lạnh Lùng
-
35: Làm Bánh Mì
Bây giờ, bà ta nói với Lục Hương: “Chuyện của Lâm Mộc đó, thằng tư đã giải thích với mẹ rồi.
Con thân là con dâu của nhà này, chuyện gì nên làm, chuyện gì không nên làm, con rõ hơn mẹ.”Tiêu Thái Liên nhắc nhở hai câu.Lục Hương im lặng.Gương mặt nghiêm nghị của bà ta dần ôn hòa lại, nói với Lục Hương: “Đúng rồi, bánh mì cô làm lần trước là làm kiểu gì vậy, làm lại một lần cho chúng tôi đi!”Bánh mì Lục Hương dùng nồi sắt hấp ra lần trước khiến cả nhà đều bị chế phục mấy đứa cháu trong nhà ngày nào cũng ầm ĩ đòi ăn.Bà ta cũng buồn bực, không ngờ loại lương thực bình thường này còn có thể ra ngô ra khoai.Lục Hương nói: “Mẹ muốn học à, cái này đơn giản.”Sau đó rửa tay lần nữa, theo bà ta vào trong nhà bếp.Múc một chút bột, bỏ thêm chút dầu và đường, sau đó nhào.Tiêu Thái Liên cũng biết làm các món ăn từ bột, ở mảng làm món ăn từ bột này, bà ta chưa từng phục người khác.Nhưng vừa đánh mắt đã nhìn ra thủ pháp của Lục Hương rất lợi hại.
Bột trộn với những thứ khác khó thành cục, nhưng sau khi bị Lục Hương nhào mấy cái đã xuôi thuận.
Cục bột không chỉ nhào, còn phải đập rồi lại đẩy lên trước, hình thành một tầng như bao tay.Rồi bỏ vào trong chậu đậy lại, đợi bột thức.Chỉ với việc nhào bột này của Lục Hương đã khiến Tiêu Thái Liên chấn kinh, không ngờ Lục Hương không chỉ mồm miệng lợi hại, còn có nghề.
Thủ pháp này thực sự rất đẹp!Tiêu Thái Liên nói: “Như thế này là được rồi?”Lục Hương nói: “Đợi bột nở xong rồi nhào mấy lần nữa.”Không cần thêm gì khác nữa, lương thực tự mang theo mùi thơm đủ khiến bánh mì mềm mại thơm ngọt.Lục Biết biết nấu nướng, trước đây ở nhà họ Lục không thể phát huy được tài năng ở phương diện này.Nhà họ Phó toàn là lực lao động, điều kiện tốt hơn một chút.
Trước kệ bếp, đồ ngon cũng nhiều.Đặt bánh mì vào trong nồi hấp, chẳng mấy chốc đã bắt đầu tỏa ra mùi thơm ngọt.Sáng sớm, mọi người không chỉ ăn được bánh mì thơm mềm, còn ăn được nộm củ cải xanh.
Củ cải xanh được trồng nhiều trong sân, trong nhà đều là hàm canh hoặc là trộn.Nộm ăn hôm nay cực kỳ ngon, một món nộm tùy tiện phối hợp khiến mọi người ăn không ngừng.Ba chị dâu trong nhà họ Phó nấu nướng đều rất mơ hồ, đồ nấu ra không dở cũng không ngon.
Trong nhà cũng chỉ có Tiêu Thái Liên có trình độ bếp núc tốt một chút, nhưng vẫn không tài nào so được với Lục Hương.“Em tư, trình độ bếp núc của em quá tốt rồi.”“Sao thứ gì vào trong tay em dâu cũng có thể ngon như vậy?”Đều đỉnh, ngay cả sợi củ cải bình thường cũng ngon miệng hơn rất nhiều.“Chứ gì nữa.” Anh ba Phó ăn nhiều nhất, ngay cả đầu cũng không ngẩng.
Khen ngợi đều khá ngắn gọn, chỉ sợ nói thêm vài câu sẽ bị giành mất.Chị ba Phó ở bên cạnh cũng ăn không ít, nói: “Mẹ, sau này việc cơm nước này giao cho vợ chú tư đi.”Đồ Lục Hương nấu ra, nhận được hoan nghênh như vậy, cười vui vẻ ở bên cạnh nhìn mọi người ăn.Tiêu Thái Liên nghiêm mặt nói: “Không được.”Sau đó cũng cười lên: “Lục Hương nấu quá ngon, các con ăn tới chết, trong nhà cũng không có núi vàng núi bạc, sau này không thể để nó xuống bếp!”Thấy mọi người bình quân một người hai bát cháo to, mỗi người một cái bánh mì lớn.
Một đĩa lớn dưa muối đều ăn hết.
Bình thường, buổi sáng họ không ăn như vậy.Mọi người nghe vậy, nói: “Mẹ…”Ai cũng kéo dài giọng, đều có chút bất mãn.Ăn cơm xong, chị hai giành dọn dẹp bát đũa, mấy anh chị khác đều ra đồng làm việc.
Lục Hương bị Tiêu Thái Liên giữ lại nói là phụ giúp bà ta.Dọn dẹp nhà cửa, thuận tiện trông trẻ con, cái này đơn giản hơn nhiều so với ra đồng.Cơ thể Lục Hương gầy yếu, chưa từng làm đồng, cộng thêm tiền Phó Cầm Huy kiếm đều giao lên, đủ cho Lục Hương ở nhà nghỉ ngơi rồi.Lục Hương hấp cà, phơi khô, có thể để được rất lâu, lúc muốn ăn, dùng dầu trộn một chút là được.Vừa đặt cà hấp chín lên mẹt, nghe thấy bên ngoài có người gõ cửa, Tiêu Thái Liên cũng từ trong phòng đi ra, nói: “Chuyện gì?”.
Bình luận
Bình luận
Bình luận Facebook