Phu Quân Đến Từ Tận Thế
44: Cơm Gạo Trắng

Nhà bọn họ rất ít đồ đạc, tự nhiên là không có cối đá, nhưng nhà họ Diêu bên cạnh có, ngày thường Kim Tiểu Diệp muốn giã gạo, đều đến nhà họ Diêu mượn cối đá.

Thật ra Kim Tiểu Diệp không thích đến nhà họ Diêu mượn đồ, không có lý do gì khác, chủ yếu là vì Kim Mạt Lị lúc nào cũng đề phòng nàng.

Sau khi chuyện Lê Lão Căn đánh bạc nợ nần bị bại lộ, nàng thỉnh thoảng lên huyện thành bán đồ, Diêu sao công thấy nàng bụng mang dạ chửa, đi lại bất tiện, liền cho nàng đi nhờ thuyền của ông ta, không lấy tiền.

Diêu sao công ngày nào cũng phải đưa Diêu Chấn Phú lên huyện thành, ngày thường nếu như người dân trong làng muốn lên huyện thành, thì đưa cho ông ta một văn tiền hoặc một quả trứng gà, là có thể đi nhờ, những người có quan hệ thân thiết với nhà họ Diêu, thì không cần trả tiền cũng có thể đi nhờ thuyền.

Lúc đó nàng thật sự rất khó khăn, Diêu sao công lại kiên quyết không lấy tiền, vì vậy nàng đã không trả tiền mà đi nhờ thuyền, kết quả chỉ đi nhờ hai lần, Kim Mạt Lị liền tìm đến nàng, nói bóng gió bảo nàng tránh xa Diêu Chấn Phú một chút, sợ nàng chiếm lợi của nhà họ Diêu!
Nàng tức đến mức muốn cười! Nàng cũng không vì vậy mà không đi nhờ thuyền nữa, tại sao phải làm như vậy chứ! Nhưng sau đó mỗi lần đi nhờ thuyền, nàng đều trả tiền, nếu như không có tiền, nàng thà đi bộ lên huyện thành.

Dù sao cũng không xa lắm.


Lúc đó, nàng còn không muốn mượn cối đá của nhà họ Diêu để giã gạo nữa, nhưng hai nhà ở cạnh nhau, nếu nàng không đến nhà họ Diêu giã gạo, mà chạy đến nhà người khác ở xa, thì người dân trong làng chắc chắn sẽ nói ra nói vào! Nàng dứt khoát cứ làm như bình thường.

Cối đá được làm bằng đá, rất nặng, trộm không thể nào lấy đi được, vì vậy người dân trong làng thường không để cối đá trong nhà, mà để trước cửa nhà.

Kim Tiểu Diệp đã chào hỏi mẹ Diêu từ trước, sau khi đến liền dùng gáo dừa múc một ít lúa cho vào cối đá, sau đó dùng một khúc gỗ to để giã.

Lúa đã được phơi nắng mấy ngày rồi, rất khô, giã với lực vừa phải sẽ khiến cho lớp vỏ trấu bên ngoài bong ra, để lộ ra gạo lứt.

Sau đó lại cho vào nia sàng sảy, gạo lứt sẽ tách ra khỏi lớp vỏ trấu bên ngoài.

Gạo lứt nấu nguyên hạt rất khó chín, lại còn khó hấp thụ, mọi người thường sẽ xử lý thêm một lần nữa, cách xử lý lúc này có hai loại.

Một loại là tiếp tục giã, hoặc là dùng cối xay đá phù hợp để xay, xay bỏ lớp cám bên ngoài gạo lứt, để lộ ra gạo trắng, sau đó là có thể ăn cơm gạo trắng rồi.

Một loại khác là đập vỡ gạo lứt, không cần đập quá nát.

Gạo lứt đã được đập vỡ sẽ nhanh chín hơn.

Thường thì nhà giàu sẽ ăn gạo trắng, nông dân nghèo vẫn ăn gạo lứt nhiều hơn, nhà bọn họ ăn đều là gạo lứt.

Có một số nhà rất nghèo, thậm chí chỉ có thể ăn cám!
Người thành thị thích ăn gạo trắng, vì vậy cửa hàng gạo mỗi ngày đều thải ra rất nhiều cám, có một số người đến cửa hàng gạo mua cám, nói là cho heo nhà mình ăn, thật ra là để tự mình ăn.


Giã gạo thật ra cũng là một công việc nặng nhọc, thường thì đàn ông sẽ đi giã gạo, nhưng nhà bọn họ bây giờ chỉ có thể dựa vào Kim Tiểu Diệp.

Lê Thanh Chấp đứng bên cạnh Kim Tiểu Diệp, cầm một thanh tre, giúp nàng đảo lúa trong cối đá.

Lớp vỏ trấu ngoài cùng của lúa mới rất nhanh đã được tách ra, lớp vỏ trấu này hoàn toàn không thể ăn được, chỉ có thể dùng để đốt lửa.

Kim Tiểu Diệp cho gạo và vỏ trấu vào nia sàng sảy, nhờ sức gió, rất nhanh đã sàng lọc hết vỏ trấu, sau đó lại cho gạo lứt vào cối đá, tiếp tục giã: "Hôm nay cho các người ăn cơm gạo tẻ!"
Lúc này, mặt trời đã lên cao, ánh nắng chiếu thẳng vào người Kim Tiểu Diệp.

Trên khuôn mặt đen nhẻm của nàng lấm tấm những giọt mồ hôi, lúc nhìn Lê Thanh Chấp cười, Lê Thanh Chấp cảm thấy trái tim mình đập thình thịch trong lồng ngực.

Hắn muốn nói gì đó, đáng tiếc là Kim Tiểu Diệp đã bắt đầu giã gạo tiếp, hắn chỉ có thể đứng bên cạnh nhìn, nhìn gạo dần dần được giã thành gạo trắng.

……
Gạo do Kim Tiểu Diệp giã bằng tay, chắc chắn không thể trắng tinh như gạo xay bằng máy móc ở thời hiện đại, nhưng mềm hơn gạo lứt rất nhiều!
Tối hôm đó, lúc Lê Thanh Chấp ăn cơm gạo trắng, cảm thấy vị ngọt ngào vô cùng.


Không cần thức ăn, chỉ cần cơm thôi hắn cũng có thể ăn hết một nồi, trên bàn còn có cá khô!
Lê Thanh Chấp cảm thấy mình có thể ăn hết hai nồi.

Lúc thời kỳ tận thế bắt đầu, hắn mới mười tám tuổi, điều kiện gia đình tuy rằng không thể nói là giàu sang phú quý, nhưng cũng không tệ.

Lúc đó hắn là người không có thịt không vui, bữa nào cũng phải ăn thịt, chưa bao giờ cảm thấy cơm gạo trắng ngon đến mức nào.

Nhưng lần này! Hắn cảm thấy cơm gạo trắng thật sự là quá ngon!
Không chỉ hắn có cảm giác này, Lê Lão Căn và hai đứa trẻ cũng ăn rất ngon miệng, Lê Lão Căn còn nói: "Hồi nhỏ, lần đầu tiên ta lên huyện thành, vừa hay nhìn thấy một đứa trẻ trạc tuổi ta bưng một bát cơm gạo trắng ăn trước cửa nhà, gạo còn trắng hơn gạo chúng ta ăn hôm nay! Lúc đó ta đã nghĩ, nếu như ta có thể ngày nào cũng được ăn cơm gạo trắng thì tốt biết mấy.

"